Leipzig

Monatswein Februar

Pinotage 'Western Cape' 

Lassen Sie sich verführen von dem einzigartigen, exotischen Bukett unseres "Pinotage". Köstliche Fruchtaromen von Maulbeeren, Brombeeren, Kirschen und Pflaumen. Verbinden sich mit einem Funken Lava und die anregende Kombination von Karamell und einer Spur Holzrauch geben dem Wein seine unverwechselbare, einzigartige Note. Er ist tiefdunkel, fruchtig und würzig zugleich und alle unsere Wahrnehmungen setzen sich eindrucksvoll am Gaumen fort, in harmonischem Zusammenspiel der Tannine und Aromen. 

Diese Rebsorte wurde 1925 in Südafrika aus den Sorten Pinot Noir und Cinsault gezüchtet. Hier in ihrer Heimat gab es Kontroversen, da man lange Zeit davon besessen war, Weine im europäischen Stil zu erzeugen; Weine, die den Klassikern möglichst genau entsprachen. 
Pinotage ist allerdings so überaus anders und besitzt eine Aromatik, die keine traditionelle europäische Rebsorte hervorbringt. Einige visionäre Winzer am Kap haben aber zum Glück die fantastischen Möglichkeiten erkannt, aus dieser Traube den unverwechselbaren südafrikanischen Charakter herauszuarbeiten. 

Die ideale Trinktemperatur dieses Weines liegt bei etwa 16 Celsius. In jedem Fall sollte man bedenken, dass sich die Temperatur beim Ausschenken ins Glas schlagartig um ein bis zwei Grad erhöht. Daher sollten Weine generell besser etwas kühler serviert werden. 

Serviertemperatur: 14 - 16°C. 

Harmoniert mit: Wildgerichten (Reh, Hirsch, (Rotwild, Damwild), Elchwild, Gamswild, Wildschwein, Hase und Wildkaninchen), Wildschwein mit fruchtigen Soßen, Rindfleisch, südafrikanische Fleisch-Spezialitäten wie Springbock, Kudu (eine afrikanische Antilopenart), Strauß, Büffel.

 

Ab sofort Aushilfe im Verkauf gesucht (Teilzeit)

Haben Sie Freude am Umgang mit Menschen und Interesse an

genussvollen Produkten, wie Wein, Destillaten & Likören, Essigen & Ölen,

Pasta & Pesto, Schokolade, Kaffee, Tee... und und und?

Dann erwartet Sie bei uns eine neue und abwechslungsreiche Aufgabe.

Der Einstieg ist jederzeit im Januar/ Februar 2018 möglich.

Ihre Bewerbung senden Sie einfach an

leipzig@barrique.de

oder

Barrique, Herrn Holger Klemens, Willy-Brandt-Platz 7, 04109 Leipzig.

 

 


2015

DISQ/NTV:
„Testsieger Weinhändler – Service von Filialisten 2015“

Es ist kaum zu glauben, aber Barrique ist zum dritten Mal in Folge Testsieger „Weinhändler – Service von Filialisten“ geworden!

Auch 2015 gewann Barrique den Servicepreis Weinhändler. Von Februar bis April hatte das Deutsche Institut für Service-Qualität (DISQ) wieder im Auftrag von NTV im Rahmen von insgesamt 70 verdeckten Testbesuchen bei den überregional aktiven Weinhandelsketten in Deutschland wie schon 2011 und 2013 die Qualität von Service und Beratung ausgewertet und beurteilt.

Bewertet wurden unter anderem das Erscheinungsbild der Geschäfte, die Öffnungszeiten, das Angebot, das Sortiment und natürlich die Kompetenz und Freundlichkeit der Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter.

Lesen Sie hier alle Einzelheiten in der umfangreiche Servicestudie des DISQ nach.

DISQ-NTV-Weinhändler-Dokumentation-2015.pdf

 

Quelle: © 2015 DISQ Deutsche Institut für Service-Qualität

Wir bedanken uns bei Ihnen, unseren Kundinnen und unseren Kunden, denn ohne Ihre Treue wäre dieser Erfolg nicht möglich gewesen!

Hinter diesem Erfolg verbergen sich 38 Jahre Erfahrung und eine geballte Ladung Liebe und Leidenschaft in Sachen Weinfachhandel. Wenn wir gebeten werden, die Frage, worin unser Erfolg begründet liegt, zu beantworten, fällt uns vor allem eines ein:

So, wie wir einkaufen wollen, so, wie wir beraten werden wollen, so, wie wir uns wohlfühlen wollen, genau so soll die Atmosphäre in unseren Barrique- Läden sein!

Unkompliziert und fröhlich, fachlich kompetent aber ohne überkandideltes Getue soll die Beratung sein. Für jeden Geschmack und Geldbeutel soll etwas dabei sein, es darf probiert werden bei uns – vor dem Kauf! Mit Herz und Verstand wollen wir unsere Kunden beraten.

Wir wollen das Familiäre in unsere Geschäfte tragen, weil wir ein Familienunternehmen sind. Unsere Kunden sollen sich zu Hause fühlen bei uns und unseren Partnern. Kein Möbelstück, keine Produktlinie, die wir nicht mit Liebe und Leidenschaft ausgesucht und entwickelt haben. Wir gestalten selbst, mit Liebe zum Detail, zum Echten und Ehrlichen – das ist unser Erfolg.

Sie honorieren das durch Ihre Treue.

 

Barrique ist "Bester Weinhändler 2011"

Deutsches Institut für Service-Qualität zeichnet Dienstleistungsqualität aus.

Zur Pressemitteilung (Download)

 

 

 


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