Leipzig

Eine Verkostung von Wein, Whisk(e)y oder Rum gefällig? Für Sie oder als Geschenk? Gern auch in einer größeren Gruppe zum Termin Ihrer Wahl?

Die neuen Tasting-Termine ab Juli 2018 sind da. Sie können wählen zwischen Sommer- und Herbst-Weinen. Wir bieten Weine zum Weihnachtsfest, spanische, italienische oder französische Weine zur Verkostung an. Es gibt Whisk(e)y-Verkostungen mit oder ohne Guinness oder im "Wettkampf" gegen verschiedene Rum.

Die Auswahl ist groß. Schauen Sie einfach mal auf unsere Seiten unter "Veranstaltungen"!

Viel Spaß beim Aussuchen!

 

Monatswein April

Rubikon Sangiovese  

Dieser Rotwein aus der berühmten Rebsorte Sangiovese macht einfach nur Spaß! Er ist köstlich, nicht zu schwer, lebendig, frisch und aromatisch. 
Er duftet nach roten Früchten und Veilchen und sein Geschmack ist ausgewogen mit feinen Tanninen und einem harmonischen Säure-Süße-Spiel. 

Sangiovese, die aus Italien stammende Rebsorte, ist vor allem für Weine aus der Toskana bekannt. Aber auch von hier, aus der Region Emilia-Romagna entstehen daraus köstliche Rotweine, die etwas leichter und nicht so Tannin bepackt ausfallen, wie diejenigen aus der Toskana. 

Die Region Rubicone verdankt ihren Namen dem gleichnamigen kleinen Fluss, der sich südlich von Ravenna erstreckt und in die Adria mündet. Historisch war er ein Grenzfluss zwischen der römischen Provinz Gallia cisalpina und dem eigentlichen Italien. Diese Region gehört zum Weinbaugebiet Emilia-Romagna, die berühmt ist für ihre gute Küche und hochwertige Lebensmittel. Man denke nur an Köstlichkeiten wie Parmaschinken, Mozzarella, Aceto Balsamico, Parmesan und natürlich an die berühmte Bolognese. Viele Gourmets sind sich sicher: Von hier kommt das beste Essen der Welt. 

Die ideale Trinktemperatur dieses Weines liegt bei etwa 16° Celsius. In jedem Fall sollte man bedenken, dass sich die Temperatur beim Ausschenken ins Glas schlagartig um ein bis zwei Grad erhöht. Daher sollten Weine generell besser etwas kühler serviert werden. 

Serviertemperatur: 14 - 16°C 

Harmoniert mit: Antipasti, Spaghetti Bolognese, Pasta mit Tomaten- oder Gemüse-Sugo, gegrilltem Thunfisch, Mediterranen Speisen im Allgemeinen (nicht zu scharf oder intensiv gewürzt), Parmesan.


2015

DISQ/NTV:
„Testsieger Weinhändler – Service von Filialisten 2015“

Es ist kaum zu glauben, aber Barrique ist zum dritten Mal in Folge Testsieger „Weinhändler – Service von Filialisten“ geworden!

Auch 2015 gewann Barrique den Servicepreis Weinhändler. Von Februar bis April hatte das Deutsche Institut für Service-Qualität (DISQ) wieder im Auftrag von NTV im Rahmen von insgesamt 70 verdeckten Testbesuchen bei den überregional aktiven Weinhandelsketten in Deutschland wie schon 2011 und 2013 die Qualität von Service und Beratung ausgewertet und beurteilt.

Bewertet wurden unter anderem das Erscheinungsbild der Geschäfte, die Öffnungszeiten, das Angebot, das Sortiment und natürlich die Kompetenz und Freundlichkeit der Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter.

Lesen Sie hier alle Einzelheiten in der umfangreiche Servicestudie des DISQ nach.

DISQ-NTV-Weinhändler-Dokumentation-2015.pdf

 

Quelle: © 2015 DISQ Deutsche Institut für Service-Qualität

Wir bedanken uns bei Ihnen, unseren Kundinnen und unseren Kunden, denn ohne Ihre Treue wäre dieser Erfolg nicht möglich gewesen!

Hinter diesem Erfolg verbergen sich 38 Jahre Erfahrung und eine geballte Ladung Liebe und Leidenschaft in Sachen Weinfachhandel. Wenn wir gebeten werden, die Frage, worin unser Erfolg begründet liegt, zu beantworten, fällt uns vor allem eines ein:

So, wie wir einkaufen wollen, so, wie wir beraten werden wollen, so, wie wir uns wohlfühlen wollen, genau so soll die Atmosphäre in unseren Barrique- Läden sein!

Unkompliziert und fröhlich, fachlich kompetent aber ohne überkandideltes Getue soll die Beratung sein. Für jeden Geschmack und Geldbeutel soll etwas dabei sein, es darf probiert werden bei uns – vor dem Kauf! Mit Herz und Verstand wollen wir unsere Kunden beraten.

Wir wollen das Familiäre in unsere Geschäfte tragen, weil wir ein Familienunternehmen sind. Unsere Kunden sollen sich zu Hause fühlen bei uns und unseren Partnern. Kein Möbelstück, keine Produktlinie, die wir nicht mit Liebe und Leidenschaft ausgesucht und entwickelt haben. Wir gestalten selbst, mit Liebe zum Detail, zum Echten und Ehrlichen – das ist unser Erfolg.

Sie honorieren das durch Ihre Treue.

 

Barrique ist "Bester Weinhändler 2011"

Deutsches Institut für Service-Qualität zeichnet Dienstleistungsqualität aus.

Zur Pressemitteilung (Download)

 

 

 


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